مرحبا .. كيفكم ؟ اليوم جبتلكم وصفة لذيذة .. بس لا تنسوني من اللايكات و التقييمات و الردود يا حلوين ..
كيكة الباتشي ..
المقادير
كوب زبدة
كوبين سكر
4 بيضات
2 ملاعق فانيليا
ثلثين الكوب ماء
كوب دقيق
ثلثين الكوب كاكاو
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب لوز مهروش
الطريقة
يضرب البيض في الخلاط جيدا ويضاف له السكر بالتدريج والفانيليا والزبدة في حرارة المطبخ تم نضيف الماء بالتدريج
ينخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ويضاف الى الخليط تم نضيف اللوز المهروش
يدهن القالب بالزيت او الزبدة ويرش بالدقيق ويوضع به الخليط ويدخل الفرن
بعد النضج تغطى بالشكلاتة وترش باللوز المهروش
وهذه الباتشي في قوالب الكب كيك
( القالب كان قالب الكب كيك المصنوع من السيليكون هنا ليسهل استخراجها )
أتمنى تعجبكم ..
